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    容润无磷保水剂肉串肉柳专用
    ≥1袋
    1000
    商品信息 产品详情
    型号 W71
    有效物质含量 99
    产品规格

     传统的调理肉制品增嫩、保水及提高出品率,其主要使用大量复合磷酸盐。而磷超标也是众多企业急需解决的问题;据调查,国人大多都过量的摄入磷,而过量的磷会影响钙的吸收。容大公司秉持健康的理念,经过多名肉制品专家精心研究,推出了容润牌复配肉制品酸度调节剂(肉类无磷保水剂)。

    应用领域:

    1、不含磷;

    2、比含磷保水剂吸收率更高;

    3、所用原料均来自2760—2011表A.2,适用所有食品,不限量;

    4、出品率高、口感细嫩爽口,肉质感强;

    5、体积膨大、卖相好、保水保油;

    6、炸后不收缩;

    参考用量:按原料肉计添加1.5%

    使用方法:用适量水溶解后加入

     

    综合保水率高达70% 

     

    体积增大一倍

     

    安全无磷危害  

     

    适用范围广(禽畜类通吃)

     

    PK您手中的传统磷酸盐保水剂  

     

     

    地址:郑州市中原区国家大学科技园
    联系电话:𐀍𐀒𐀕𐀏𐀔𐀍𐀎𐀎𐀏𐀔𐀑
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